Сегодня мы отмечаем праздник одного из древнейших и любимейших напитков нашей страны!

Квас известен на Руси более тысячи лет — первое письменное упоминание относится к 989 году, когда князь Владимир «крестил Русь» и повелел «раздать народу пищу, мёд и квас».

Интересные факты:

1. К XV веку существовало свыше 500 разновидностей кваса: белый, красный, сухарный, имбирный, калиновый, брусничный и многие другие.

2. Пётр I любил квас с хреном, а Суворов вводил его в рацион солдат — считал, что напиток укрепляет боевой дух и здоровье.

Стакан прохладного кваса — и лето становится ещё вкуснее!

Дата публикации: 17.06.2026