Сегодня в Уфимском колледже отраслевых технологий прошла увлекательная профессиональная проба на тему «Искусство сервировки стола и складывания салфеток». Мероприятие состоялось в рамках проекта «Профессиональный навигатор».
Преподаватель специальных дисциплин Елена Николаевна Маричева провела для учащихся 8-го класса Лицея №96 уникальный мастер-класс. Ученики узнали много интересного и получили практические навыки по оформлению праздничного стола и искусству складирования тканевых салфеток различными способами.
Ребята смогли почувствовать себя настоящими мастерами ресторанного дела, изучив тонкости подачи блюд и украшая стол оригинальными композициями из салфеток.