18 февраля обучающиеся 8-го класса МАОУ «Школа № 104 им. М. Шаймуратова» рамках программы «Профессионалитет» посетили Уфимский колледж отраслевых технологий.
Ирина Горина и Надежда Петрова провели для школьников интересный мастер-класс по химии повседневных продуктов. Ребята исследовали безалкогольные газированные напитки, определяя их кислотность, содержание сахара и другие показатели.
Они также провели эксперименты с чипсами, чтобы изучить их химический состав: содержание крахмала, жиров и добавок. Школьники также решали химические головоломки, чтобы закрепить знания через игру.
Добавим, что в Уфимском колледже отраслевых технологий готовят специалистов для работы в пищевой отрасли. Здесь можно получить профессию повара, кондитера, технолога и электромонтера по обслуживанию предприятий пищевой промышленности.