10 июня ежегодно отмечают очень весёлый, радостный и самое главное вкусный праздник - Всемирный день мороженого. Этот праздник объединяет всех сладкоежек мира. Мороженое — десерт, который мы любим с детства. Оно напоминает нам о беззаботных годах и детском восприятии мира.

История мороженого уходит корнями в глубокую древность. Около 3000 лет назад в Китае создавали холодные лакомства из льда, снега и фруктов. Позже появился секретный рецепт смешивания молока и льда. Подобные десерты готовили также в Древнем Израиле и Греции, но они больше напоминали замороженный сок.

В России мороженое появилось еще при Петре I и Екатерине II. Первый рецепт на русском языке был опубликован в конце XVIII века в «Новейшей и полной поваренной книге». В составе: сливки, яичные белки, шоколад, лимон, смородина, клюква, малина, вишня и апельсин.

Дата публикации: 10.06.2026